Zutaten (für 2 Personen)
4 vegane Kekse
1 Handvoll Blaubeeren
1 Handvoll Brombeeren
1 Kiwi
6 Erdbeeren
Frische Minze
1 Espresso
2 große Kugeln Zitroneneis
2 EL Rhabarber-Sirup
2 EL Zucker
0,2 L SONTINO® BioVegan Cabernet Sauvignon Rosato
Zubereitung
- Die Kekse zerbröseln und auf dem Boden der beiden Gläser verteilen.
- Den warmen Espresso und Zucker hinzugeben.
- Das Obst waschen und schneiden. Zusammen mit dem Eis schichten.
- Zum Schluss mit Sirup und SONTINO® BioVegan Cabernet Sauvignon Rosato übergießen.
